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あだちパンのパン教室
LESSON & BAKERY
『パン作りは日々の食事作りと同じ』
私はそう考えています
だから
家族みんなが喜んでくれるものを作りたい
パンを手で捏ねるのも
楽しいけれど
それでは1度に沢山は作れないから
あっという間に食べ終わっちゃう
パンを作るって
どうしても時間がかかるから・・・
『それなら1度に沢山のパンを作りたい!
甘いパン
お惣菜パン
明日の朝食のパン
ぜ~んぶを1度に作りたい!』
母親としてのそんな想いから
ホームベーカリーでパン生地を沢山捏ねて
ひとつのパン生地から数種類のパンを1度に作り出す
今のパン作りのスタイルになりました
ご家庭のオーブンでパン屋さんのように
バリエーション豊かなパンを焼く方法
私が実践しているパン作りの方法を
実際にカフェで人気のあるパンを中心に
お教室でお教えしています
ぜひご自宅にあるホームベーカリーを利用して
もっと気軽にパパっと沢山のパンを焼いてみませんか?
あだちパン
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